加熱方式

加熱設備溫度不好掌握

以上方式只要看到起司融化即可

部分配料較厚或豐富（如「精華總匯」），

可退冰後加熱或

延長加熱時間約30–40秒，再用餘溫悶 1 分鐘即可。

由於每台瓦斯爐火力及鍋具導熱性都不同，第一次使用平底鍋加熱時，建議中途確認底部狀況，看到起司完全融化即可，之後即可依照最適合自家爐具的時間加熱。